{"title":"Brote - knusprig und nahrhaft","description":"\u003cp\u003eDie Teige für unsere Brote verfügen über eine lange Gare\/Gehzeiten. \u003cbr\u003eLange Garen\/Gehzeiten in der Teigführung bieten mehrere Vorteile:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col class=\"gs_cit_stry_pre gs_cit_stry_sm\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_p\"\u003eNach dem Genuss dieses Brotes werden Sie feststellen, dass es nicht schwer im Magen liegt und es vom Darm wesentlich leichter verdaut werden kann. Durch die längere Fermentation bauen sich schwer verdauliche Stoffe im Getreide ab, wie z. B. Phytinsäure.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_p\"\u003eDie Brote halten viel länger. Durch die lange Gare und die Entwicklung von Milchsäurebakterien wird das Brot auf natürliche Weise konserviert.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"gs_p\"\u003eBrote mit langer Teigführungen schmecken deutlich intensiver. Das gebackene Brot ist lebendig.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","products":[{"product_id":"baguette-nach-franzoesischem-rezept","title":"Baguette, sehr bekömmlich, knusprig und sehr lecker","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Baguette – das Herzstück der französischen Backkunst! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKnusprig braune Kruste, innen luftig und weich, es duftet verführerisch nach frisch gebackenem Getreide. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMit jedem Bissen entfaltet sich ein vollmundiger Geschmack, der von traditioneller Handwerkskunst und ehrlicher Zutaten erzählt. Das Baguette ist mehr als nur Brot – es ist ein Stück französische Lebensart, rustikal und unverwechselbar. Ob zum Frühstück mit Butter und Marmelade oder zum Abendessen begleitet von würzigem Käse und einem Glas Rotwein: Vive la France und ihr goldenes Baguette!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Genuss, der direkt das Herz berührt und die Seele wärmt. Bon appétit!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Café Alegría, Mauricio Jose Troche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50261767848232,"sku":"","price":20000.0,"currency_code":"PYG","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5749\/7896\/files\/baguette_frances_de0dc3b3-7df6-4443-862e-08c5e2835c06.jpg?v=1781900010"},{"product_id":"veganes-brot-mit-saaten-ohne-gluten-mit-rosinen-ohne-schwefel","title":"Veganes Brot mit Saaten, ohne Gluten - Preis in kg","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUnser veganes Brot ist gefüllt mit Haferflocken, Saaten, Nüssen und Rosinen ohne Schwefel. Es ist glutenfrei und ohne Ei und Hefe hergestellt. Durch unsere Zutaten ist es reich an Proteinen, Ballaststoffen, Mineralien. Gut verträglich und ein Genuss.\u003cbr\u003eIm Kühlschrank bleibt es lange frisch und schmackhaft (8 Tage).\u003cbr\u003eEs ist ein weiches, saftiges Brot. Es passt perfekt zu süßen und herzhaften Aufstrichen oder einfach pur mit einer Banane als Powerfood.\u003cbr style=\"mso-special-character: line-break;\"\u003e\u003c!-- [if !supportLineBreakNewLine]--\u003e\u003cbr style=\"mso-special-character: line-break;\"\u003e\u003c!--[endif]--\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Café Alegría, Mauricio Jose Troche","offers":[{"title":"25.000 PYG für 1\/2 kg","offer_id":51812454039848,"sku":null,"price":50000.0,"currency_code":"PYG","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5749\/7896\/files\/pan_vegan.jpg?v=1781905391"},{"product_id":"roggensaftkornbrot","title":"Roggensaftkornbrot - sehr bekömmlich - Preis in kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnser klassisches Roggenbrot wird traditionell mit Sauerteig gebacken, was für den unverwechselbaren Geschmack und die lange Frischhaltung sorgt. Ohne jegliche Zusatzstoffe besteht es ausschließlich aus natürlichen Zutaten – Roggenvollkornmehl, Wasser, Salz, reiner Sauerteig, geschrotetem Leinsamen, Sonnenblumenkernen und einem Vorteig. Dieses rustikale Brot ist besonders bekömmlich und kräftig im Aroma, ideal für alle, die Wert auf gesunde und natürliche Ernährung legen. Perfekt als Begleiter zu herzhaften Speisen oder einfach mit Butter genossen. Ein echtes Stück Handwerkskunst für bewusste Genießer!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Café Alegría, Mauricio Jose Troche","offers":[{"title":"23.000 PYG für 1\/2 kg","offer_id":51812383588648,"sku":null,"price":45000.0,"currency_code":"PYG","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5749\/7896\/files\/3-saftkornbrot-cafe-alegria-troche-1.jpg?v=1749727986"},{"product_id":"brotchen","title":"Sonntagsbrötchen- knusprig und himmlisch lecker","description":"\u003cp\u003eluftig, leicht, knusprig - himmlisch lecker!\u003cbr\u003eBrötchenteig mit langer Teigführung zusätzlich mit natürlichem Hefewasser vermengt. \u003cbr\u003eDurch die lange Teigführung und das hausgemachte Hefewasser wird der Teig durch die Fermentierung sehr bekömmlich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Café Alegría, Mauricio Jose Troche","offers":[{"title":"6 Stück für 30.000 G","offer_id":51812316774696,"sku":null,"price":5000.0,"currency_code":"PYG","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5749\/7896\/files\/20260412_153409.jpg?v=1781901849"},{"product_id":"eiweissbrot-fur-diabetiker-und-sportler","title":"Eiweißbrot für Diabetiker und Sportler - Preis für 1 kg","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eUnser Eiweißbrot ist die perfekte Wahl für alle, die sportlich aktiv sind und auf gesunde Ernährung setzen. Es enthält deutlich mehr Eiweiß als herkömmliche Brote, dank hochwertiger Zutaten wie Quark, Eiweiß aus Eiern und gemahlenen Körnern. Diese Kombination macht das Brot nicht nur besonders nahrhaft, sondern auch leicht verdaulich und frisch im Geschmack. So unterstützt unser Eiweißbrot deine Fitnessziele optimal – lecker, gesund und voller wertvoller Proteine für deinen Energiehaushalt! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Café Alegría, Mauricio Jose Troche","offers":[{"title":"22.500 für 1\/2 kg","offer_id":51812311073064,"sku":null,"price":45000.0,"currency_code":"PYG","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5749\/7896\/files\/eiweissbrot_pan_proetico.jpg?v=1774018725"},{"product_id":"niederrheinisches-schwarzbrot","title":"Schwarzbrot vom Niederrhein (Vollkornbrot) Preis in kg","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSchwarzbrot backen ist eine besondere Herausforderung. \u003cbr\u003eSchwarzbrot schmeckt besonders gut mit guter Butter bestrichen mit ein wenig gutem Salz. Mehr ist nicht nötig. Es ist sehr nahrhaft und hält Dich lange satt.\u003cbr\u003eEs ist ein sehr festes Brot, dass wir Dir deshalb in dünnen Scheiben geschnitten anbieten.\u003cbr\u003eDu kannst es in Kombination mit anderen Broten genießen - als Topik auf Deinem Lieblingsbrot, dazwischen einen würzigen Käse.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSchwarzbrot, das köstliche dunkle Vollkornbrot aus Roggenschrot und anderen vollwertigen gesunden Zutaten. \u003c\/span\u003eEinfach köstlich!\u003c\/p\u003e","brand":"Café Alegría, Mauricio Jose Troche","offers":[{"title":"22.000 für 1\/2 kg","offer_id":51812280238376,"sku":null,"price":45000.0,"currency_code":"PYG","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5749\/7896\/files\/rheinisches_schwarzbrot.jpg?v=1781900880"},{"product_id":"rosinen-stuten-leicht-suss","title":"Rosinen-Stuten - so fluffig-leicht süß","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"K_8tCg\"\u003e\u003cspan class=\"ln2W_Q\" style=\"--p9qfqw: 16px; font-family: 'YACgEZ1cb1Q_0'; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan class=\"URcszA\"\u003eWas unseren Rosinenstuten so besonders macht, ist die Kombination aus hochwertigen Zutaten und einer sorgfältigen Zubereitung. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"K_8tCg\"\u003e\u003cspan class=\"ln2W_Q\" style=\"--p9qfqw: 16px; font-family: 'YACgEZ1cb1Q_0'; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan class=\"URcszA\"\u003eStellen Sie sich vor: Eine Scheibe frisch gebackener Rosinenstuten, bestrichen mit zarter Butter, dazu eine Tasse duftender Kaffee. Ein Genussmoment, der die Seele wärmt und den Alltag vergessen lässt. Ob zum Frühstück, als Nachmittagssnack oder als süße Überraschung für Ihre Lieben – dieser Rosinenstuten ist immer eine gute Wahl.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ln2W_Q _1axBCw\" style=\"--p9qfqw: 16px; font-family: 'YACgEZ1cb1Q_0'; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"K_8tCg\"\u003e\u003cspan class=\"ln2W_Q\" style=\"--p9qfqw: 16px; font-family: 'YACgEZ1cb1Q_0'; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan class=\"URcszA\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"ln2W_Q _1axBCw\" style=\"--p9qfqw: 16px; font-family: 'YACgEZ1cb1Q_0'; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Café Alegría, Mauricio Jose Troche","offers":[{"title":"15.000 für 1\/2 Rosinenstuten","offer_id":51812235739432,"sku":null,"price":30000.0,"currency_code":"PYG","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5749\/7896\/files\/12_Suesses_Rosinenbrot_2.jpg?v=1760720601"},{"product_id":"landbrot-aus-italienischem-sauerteig","title":"Landbrot  aus italienischem Sauerteig \/Preis in kg","description":"\u003cp dir=\"ltr\" class=\"qOCJHQ nrnaQA\" style=\"margin-block-end: 16px;\"\u003e\u003cspan class=\"K_8tCg\"\u003e\u003cspan class=\"ln2W_Q _1axBCw\" style=\"--p9qfqw: 16px; font-family: 'YACgEZ1cb1Q_0'; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan class=\"K_8tCg\"\u003e\u003cspan class=\"ln2W_Q\" style=\"--p9qfqw: 16px; font-family: 'YACgEZ1cb1Q_0'; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan class=\"URcszA\"\u003e\u003cspan\u003eDas italienische Landbrot mit Sauerteig „lievito madre“ begeistert durch seine rustikale, vollmundige Note. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" class=\"qOCJHQ nrnaQA\" style=\"margin-block-end: 16px;\"\u003e\u003cspan class=\"K_8tCg\"\u003e\u003cspan class=\"ln2W_Q _1axBCw\" style=\"--p9qfqw: 16px; font-family: 'YACgEZ1cb1Q_0'; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan class=\"K_8tCg\"\u003e\u003cspan class=\"ln2W_Q\" style=\"--p9qfqw: 16px; font-family: 'YACgEZ1cb1Q_0'; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan class=\"URcszA\"\u003e\u003cspan\u003eDie Kombination aus Roggen- und Weizenvollkornmehl, Weißmehl und Kleie verleiht ihm Tiefe und eine herzhafte Struktur. Verfeinert mit Olivenöl und einer langen Reifezeit entwickelt der Teig eine wunderbar aromatische Kruste und ein saftiges, lockeres Inneres. Dieses Brot verbindet traditionelle Handwerkskunst mit intensiven Geschmackserlebnissen – ideal zu kräftigem Käse, Spiegelei, Marmeladen oder einfach pur mit guter Butter genossen. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Café Alegría, Mauricio Jose Troche","offers":[{"title":"20.000 PYG für 1\/2 kg","offer_id":51812164665640,"sku":null,"price":40000.0,"currency_code":"PYG","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5749\/7896\/files\/italienische_landbrot_pan_italiano.jpg?v=1781899349"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5749\/7896\/collections\/baguette-knusprig-sehr-bek_mmlich-cafe-alegria-troche.jpg?v=1750341085","url":"https:\/\/www.cafealegria.shop\/collections\/brote.oembed","provider":"www.cafealegria.shop","version":"1.0","type":"link"}