{"title":"panes crujientes y nutritivos","description":"\u003cp\u003eLas masas de nuestros panes tienen tiempos de fermentación prolongados.\u003cbr\u003eLos tiempos de fermentación prolongados ofrecen varias ventajas:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Después de degustar este pan, notará que no resulta pesado para el estómago\u003cbr\u003ey que el intestino lo digiere mucho más fácilmente.\u0026amp;nbsp;Gracias a la fermentación prolongada, se descomponen las sustancias difíciles de digerir del cereal, como el ácido fítico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Los panes se conservan mucho más tiempo. Gracias a la larga fermentación y \u003cbr\u003eal desarrollo de bacterias lácticas, el pan se conserva de forma natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Los panes con fermentaciones largas tienen un sabor mucho más intenso. \u003cbr\u003eEl pan horneado está vivo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"baguette-nach-franzoesischem-rezept","title":"Baguette, muy digestiva, crujiente y deliciosa","description":"\u003cp\u003eUna baguette: ¡el corazón de la panadería francesa!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCorteza dorada y crujiente, miga esponjosa y suave, con un aroma seductor a grano recién horneado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon cada bocado se despliega un sabor intenso que habla de la artesanía tradicional y de ingredientes genuinos. La baguette es más que solo pan: es un pedacito del estilo de vida francés, rústico e inconfundible. Ya sea en el desayuno con mantequilla y mermelada o en la cena acompañada de un queso sabroso y una copa de vino tinto: ¡Vive la France y su baguette dorada!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn placer que llega directo al corazón y calienta el alma. ¡Bon appétit!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Café Alegría, Mauricio Jose Troche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50261767848232,"sku":"","price":20000.0,"currency_code":"PYG","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5749\/7896\/files\/baguette_frances_de0dc3b3-7df6-4443-862e-08c5e2835c06.jpg?v=1781900010"},{"product_id":"veganes-brot-mit-saaten-ohne-gluten-mit-rosinen-ohne-schwefel","title":"Pan vegano con semillas, sin gluten y con pasas sin azufre","description":"\u003cp\u003eNuestro pan vegano está relleno de semillas, frutos secos y pasas sin sulfuro. No contiene gluten, huevo ni levadura. Gracias a sus ingredientes, es rico en proteínas y fibra, y muy fácil de digerir.\u003cbr\u003eSe mantiene fresco y sabroso durante mucho tiempo en la nevera (8 días).\u003cbr\u003eEs un pan suave y jugoso. Combina perfectamente con untables dulces y salados.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Alegría, Mauricio Jose Troche","offers":[{"title":"25.000 PYG für 1\/2 kg","offer_id":51812454039848,"sku":null,"price":50000.0,"currency_code":"PYG","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5749\/7896\/files\/pan_vegan.jpg?v=1781905391"},{"product_id":"roggensaftkornbrot","title":"Roggensaftkornbrot - sehr bekömmlich - Preis in kg","description":"\u003cp\u003eNuestro pan de centeno clásico se hornea tradicionalmente con masa madre, lo que le da su sabor inconfundible y le permite mantenerse fresco por mucho tiempo. Sin ningún tipo de aditivos, está compuesto exclusivamente por ingredientes naturales: harina integral de centeno, agua, sal, masa madre pura, semillas de lino molidas, semillas de girasol y una masa madre previa. Este pan rústico es especialmente digestivo y de aroma intenso, ideal para quienes valoran una alimentación saludable y natural. Perfecto para acompañar platillos sustanciosos o simplemente para disfrutarlo con mantequilla. ¡Una verdadera obra de arte artesanal para los sibaritas conscientes!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Café Alegría, Mauricio Jose Troche","offers":[{"title":"23.000 PYG für 1\/2 kg","offer_id":51812383588648,"sku":null,"price":45000.0,"currency_code":"PYG","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5749\/7896\/files\/3-saftkornbrot-cafe-alegria-troche-1.jpg?v=1749727986"},{"product_id":"brotchen","title":"Panecillos: deliciosos como el cielo","description":"\u003cp\u003eEsponjoso, ligero, crujiente: ¡delicioso como el cielo!\u003cbr\u003eMasa de panecillos con fermentación prolongada y agua de levadura natural. Gracias a la fermentación prolongada y al agua de levadura casera, la masa resulta muy fácil de digerir gracias al proceso de fermentación.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Alegría, Mauricio Jose Troche","offers":[{"title":"6 Stück für 30.000 G","offer_id":51812316774696,"sku":null,"price":5000.0,"currency_code":"PYG","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5749\/7896\/files\/20260412_153409.jpg?v=1781901849"},{"product_id":"eiweissbrot-fur-diabetiker-und-sportler","title":"Pan proteico para diabéticos y deportistas","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnser Eiweißbrot ist die perfekte Wahl für alle, die sportlich aktiv sind und auf gesunde Ernährung setzen. Es enthält deutlich mehr Eiweiß als herkömmliche Brote, dank hochwertiger Zutaten wie Quark, Eiweiß aus Eiern und gemahlenen Körnern. Diese Kombination macht das Brot nicht nur besonders nahrhaft, sondern auch leicht verdaulich und frisch im Geschmack. So unterstützt unser Eiweißbrot deine Fitnessziele optimal – lecker, gesund und voller wertvoller Proteine für deinen Energiehaushalt!\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Café Alegría, Mauricio Jose Troche","offers":[{"title":"22.500 für 1\/2 kg","offer_id":51812311073064,"sku":null,"price":45000.0,"currency_code":"PYG","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5749\/7896\/files\/eiweissbrot_pan_proetico.jpg?v=1774018725"},{"product_id":"niederrheinisches-schwarzbrot","title":"Pan negro del Bajo Rin (pan integral)","description":"\u003cp\u003eHornear pan negro es todo un reto.\u0026amp;nbsp;\u003cbr\u003eEl pan negro sabe especialmente bien untado con mantequilla de buena calidad y un poco de sal. No hace falta nada más. Es muy nutritivo y te mantiene saciado durante mucho tiempo.\u003cbr\u003eEs un pan muy compacto, por lo que te lo ofrecemos cortado en rebanadas finas.\u003cbr\u003ePuedes disfrutarlo en combinación con otros panes, como acompañamiento de tu pan favorito, con un queso picante en medio.\u003cbr\u003ePan negro, el delicioso pan integral oscuro elaborado con harina de centeno y otros ingredientes saludables y nutritivos. ¡Simplemente delicioso!\u003c\/p\u003e","brand":"Café Alegría, Mauricio Jose Troche","offers":[{"title":"22.000 für 1\/2 kg","offer_id":51812280238376,"sku":null,"price":45000.0,"currency_code":"PYG","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5749\/7896\/files\/rheinisches_schwarzbrot.jpg?v=1781900880"},{"product_id":"rosinen-stuten-leicht-suss","title":"Muesli con pasas sultaninas: esponjoso y ligeramente dulce","description":"\u003cp\u003eLo que hace que nuestro pan de pasas sea tan especial es la combinación de ingredientes de alta calidad y una preparación esmerada.\u003cbr\u003eImagínese: una rebanada de pan de pasas recién horneado, untada con mantequilla suave, acompañada de una taza de café aromático. Un momento de placer que calienta el alma y te hace olvidar la rutina diaria. Ya sea para el desayuno, como merienda o como una dulce sorpresa para tus seres queridos, este pan de pasas siempre es una buena elección.\u003c\/p\u003e","brand":"Café Alegría, Mauricio Jose Troche","offers":[{"title":"15.000 für 1\/2 Rosinenstuten","offer_id":51812235739432,"sku":null,"price":30000.0,"currency_code":"PYG","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5749\/7896\/files\/12_Suesses_Rosinenbrot_2.jpg?v=1760720601"},{"product_id":"landbrot-aus-italienischem-sauerteig","title":"Pan de campo elaborado con masa madre italiana","description":"\u003cp\u003eEl pan de campo italiano con masa madre «lievito madre» cautiva por su nota rústica y de sabor intenso.\u0026amp;nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa combinación de harina integral de centeno y trigo, harina blanca y salvado le da profundidad y una textura sustanciosa. Aderezada con aceite de oliva y tras un largo período de fermentación, la masa desarrolla una corteza maravillosamente aromática y un interior jugoso y esponjoso. Este pan combina la artesanía tradicional con intensas experiencias de sabor: ideal para acompañar quesos fuertes, huevos fritos, mermeladas o simplemente para disfrutarlo tal cual con buena mantequilla.\u0026amp;nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Café Alegría, Mauricio Jose Troche","offers":[{"title":"20.000 PYG für 1\/2 kg","offer_id":51812164665640,"sku":null,"price":40000.0,"currency_code":"PYG","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5749\/7896\/files\/italienische_landbrot_pan_italiano.jpg?v=1781899349"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/5749\/7896\/collections\/baguette-knusprig-sehr-bek_mmlich-cafe-alegria-troche.jpg?v=1750341085","url":"https:\/\/www.cafealegria.shop\/es\/collections\/panes.oembed","provider":"www.cafealegria.shop","version":"1.0","type":"link"}