BROTE

Brot ist ein traditionelles Nahrungsmittel, das aus einem Teig aus gemahlenem Getreide, Mehl, Wasser und einem Treibmittel und weiteren Zutaten gebacken wird.
Brot zählt zu den Grundnahrungsmittel.

Wir stellen unsere Brote mit guten traditionellen Mehlen, Vollkornmehlen, sauberes Brunnenwasser, und mit den eigenen Treibmitteln Sauerteig und natürliches Hefewasser.

Die knusprige Kruste und der unverwechselbare Duft machen unsere Brote zu einem echten Genuss. Ob mit unserem eigenen Hefewasser für leichtes Gebäck oder mit unserem eigenen Sauerteig für kräftigere Brotsorten wie Vollkornbrot.